惣兵衛@船橋市

マイナーな路麺店めぐり
やってきたのは船橋市の惣兵衛(食べログ)

玄関

店は船橋市の郊外に位置していて、鉄道の駅からはけっこう遠い場所だ
県道ではないが車通りのある街道に面していて、駐車場も3台分ほどある
近隣には目立った工場や企業などもなく、クルマで通り掛かる客を目当てにした商売なのだろう

中に入ると左手は厨房と壁沿いにカウンター、右手はテーブルというレイアウトでゆったりとしている
時刻は13時半すぎ、広めの厨房をおばちゃん2人で賄っていた

メニューその1

メニューその2

メニューその3

メニューその4

メニューその5

メニューは大衆食堂の趣きで呑み利用も可能な構成、店のウリは天ぷららしい
麺類はかけやざるが400円と路麺価格だ
頼んだのは、

かけそば (400円)

かき揚げ (80円)

麺は生麺と店内に書かれていたように思うが、風味に乏しく冷凍麺のような食感
汁は塩分がかなり控えめでそのぶん出汁が感じられる
かき揚げは小ぶりだがサクサクした食感で、汁に沈めるよりそのまま塩を振って食べると良い
美味しく頂いた

外観

看板

あまり良い立地には思えないのだけれど、2009年から営業しているらしく地元に根付いてるようだ
平日の昼時はまた賑わうのかもしれない